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POLÍTICA DA QUALIDADE E SEGURANÇA ALIMENTAR

No GRUPO ALCIONE, a Qualidade e a Segurança Alimentar é entendida como objectivo fundamental através de uma atitude permanente no sentido da consolidação da sua posição no mercado. A Empresa entende então que a Qualidade e a Segurança Alimentar constituem as Linha de Orientação Estratégica para garantir o crescimento sustentado da Empresa. Sendo assim a Política da Qualidade e Segurança Alimentar é expressa da forma abaixo apresentada, estando definida em documento próprio e controlado na qual é divulgada e comunicada a toda a Organização.

O Sucesso é Construído sobre a Qualidade

Os Produtos Alimentares por nós produzidos e comercializados são uma promessa ao consumidor de que cumprem com os requisitos legais aplicáveis, que satisfaz elevados padrões de qualidade e assegura a garantia de segurança alimentar.

O Cliente em Primeiro Lugar

Queremos servir bem o nosso Cliente. A nossa missão é garantir a conformidade com os requisitos dos nossos Clientes no sentido da satisfação das suas necessidades. A Segurança Alimentar constitui uma preocupação contínua, no sentido de atingir elevados níveis de protecção da saúde dos consumidores.

A Garantia da Qualidade e a Segurança Alimentar

Todos os departamentos da empresa têm um papel importante para a Qualidade e Segurança Alimentar dos nossos produtos. Do mesmo modo, os fornecedores contribuem para a Qualidade e para a garantia da Segurança Alimentar, pelo que procuramos estabelecer parcerias com Fornecedores, que se guiem pelos mesmos princípios.

A Base para o Sucesso é Conseguido pelas Pessoas

Só é possível garantir Qualidade e Segurança Alimentar se todas as pessoas estiverem envolvidas e sensibilizadas. É através do envolvimento dos colaboradores que os objectivos podem ser alcançados. A formação, a comunicação e o trabalho em equipa são cruciais para o sucesso da implementação de elevados padrões de Qualidade e Segurança Alimentar.

A Qualidade é Acção

A análise constante das oportunidades de melhoria deve ser desenvolvida e devemos praticá-la diariamente. Os desvios e erros devem ser analisados e corrigidos; Os problemas devem ser previstos e eliminados antes que ocorram. Devemo-nos esforçar para conseguir a melhoria contínua em todas as áreas. Nesta transcrição procurámos reflectir a importância do cumprimento rigoroso dos padrões de qualidade dos serviços que prestamos de forma a satisfazer as exigências dos nossos clientes que são a razão de ser da nossa permanência no mercado. A divulgação da Política aos colaboradores decorre do empenho directo da Administração assegurando a compreensão, interiorização e implementação desta, através das orientações prestadas aos respectivos responsáveis pelos Processos desenvolvidos em reuniões formais e informais. A Política é também divulgada através da utilização de placards, afixados em locais visíveis na empresa.

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